UDASA | COCKTAILS
Mattia Claut è un giovane barman che ultimamente ha avuto una grande intuizione, quella di creare una nuova tonica artigianale, che sta...
GERARDO DELLA VECCHIA | CAFFETTERIA
Gerardo Della Vecchia è un grande appassionato di caffetteria, con già molteplici esperienze sul piano nazionale e internazionale. Per lui...
INTERVISTE | GABRIELLA TRAINI.TRA MISCELAZIONE E LATTE ART
Gabriella Traini è una giovane bartender che vive a San Benedetto del Tronto. Appassionata di miscelazione di...
MANAGEMENT | PATRIOTTISMO ITALIANO
Il patriottismo italiano è un sentimento profondamente radicato che si manifesta attraverso l’orgoglio per la cultura, la storia e le tradizioni del...
Federico Cassini, dopo una lunga carriera, tra competizioni tra cui FLAIRMANIA e WORLD FLAIR ASSOCIATION, bar manager di diversi locali e FLAIRSHOP.IT, è diventato Brand Ambassador della Disaronno
Dario Ciarlantini, AST della SCA (Specialty Coffee Association), dopo l'inchiesta su REPORT (Rai3) legato alla pulizia, spiega gli andamenti delle Caffetterie in seguito al Covid-19.
BRANDY CRUSTA COCKTAIL | IBA COCKTAIL
TECNICA
Stir & Strain Up
CATEGORIA
All Day
RIF. I.B.A.
The Unforgettables
BICCHIERE:
Doppia Coppa Martini
RICETTA:
52,5 ml Brandy7,5 ml Maraschino1 Spoon Arancia15 ml Succo di...