Amaro o Bitter
AMARO o BITTER | LIQUORISTICA
Quando parliamo di Amaro o Bitter, ci riferiamo una bevanda alcolica generata per infusione di erbe dal sapore, come vuole il termine, amarognola, ma piacevole per il sue caratteristiche zuccherine....
Vermouth
VERMOUTH | LIQUORISTICA
Il vermut (in francese vermouth, in tedesco Wermut) è per classificazione un vino liquoroso, realizzato con Artemisia, spezie, erba e fiori, con aggiunta di alcol e zucchero. Sembra che sia nato nell'antica...
Liquore
LIQUORE e CREME
Il liquore, bevanda spiritosa che nasce grazie ai metodi di distillazione e/o infusione, con un grado alcolico che può variare dai 15 ai 55 gradi, trova le sue origini nell'antico mondo arabo,...
Mezcal
MEZCAL | DISTILLATO
Il Mezcal è un'acquavite che viene dalla distillazione di succo d'agave, distintivo del Messico. Inizialmente si chiamava “metl” ed era considerato dai nativi americani una sostanza accostata alle divinità, questo per l'importanza...
Cachaça
Cachaça | DISTILLATO
La cachaça è il più famoso distillato brasiliano, del quale tutt'oggi questo Paese ne è il primo produttore mondiale. Realizzato con la canna da zucchero, la sua coltivazione iniziò con il colonialismo...
Rum
RUM | DISTILLATO
Le prime fonti sulla creazione del Rum sono del Cinquecento, quando sembra che un frate spagnolo produsse, con alambicchi francesi, il primo distillato da canna da zucchero. D'altra parte, gli inglesi ne...
Gin
GIN | DISTILLATO
Distillato ottenuto principalmente da cereali, quali il grano e la segale, il gin si basa su una ricetta in parte segreta, fissata su sette elementi e circostanziata alla Cornovaglia, situata nel...
Calvados
CALVADOS | Distillato
Il nome del Calvados, distillato del sidro, è avvolto nel mistero. Nato in Normandia, sembra prendere il suo appellativo da un galeone spagnolo che s'incagliò sulle coste normanne, il quale sembra portasse...
Vodka
VODKA | DISTILLATO
Si può dire che che la vodka sia il distillato più giovane della storia, dato che la tecnologia per realizzarla fu inventata alla fine dell'Ottocento, trovando in Mendelev e il suo trattato...