Tostatura e Confezionamento del Caffè

Per quanto riguarda l’imballaggio del caffè (in grani o in polvere) sono possibili numerose possibilità. La più utilizzata è la classica confezione in poliaccoppiato flessibile da converter (da 250 g o da 500 g), che rappresenta circa l’80 percento di scelta per il confezionamento.

Altro metodo d’imballaggio è quello con lattina – barattolo o fustino da bar (da 250 g o da 3 kg per i bar), utilizzato circa per il 5 percento. È in uso a volte anche il sacchetto di carta, meno impiegati invece il vasetto di vetro e l’astuccio di cartoncino.